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Samsung MC32F604THT Manual de usuario Pagina 42

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43
과일잼
재료
1. 바나나잼 바나나 200 g, 설탕 100 g
2. 키위잼 키위 200 g, 설탕 100 g
3. 파인애플잼 파인애플 과육 200 g, 설탕 100 g
❶
❶
❷
1
1 L 이상 용량의 내열용기에 잘게
다진 과일 재료와 분량의 설탕을
넣고 잘 섞는다.
2
[빠른요리/반찬요리] 버튼을 눌러
[1-7]을 선택하고 원하는 과일
종류에 맞춰 조리한다. (1 - 바나나,
2 - 키위, 3 - 파인애플)
요구르트
재료 우유 2와 1/2컵(500 ml), 떠먹는 플레인 요구르트 1통(100 g)
1
우유는 중탕하거나 [레인지]
기능에서 1분간 조리하여
따뜻하게 데운다.
2
내열용기에 우유, 플레인
요구르트를 넣고 잘 섞어
랩을 씌운 후 [낮은석쇠]에 올린다.
3
[발효] 기능에서 40 ℃로 5시간
조리한다. 또는 [빠른요리/
반찬요리] 버튼을 눌러 [1-8]을
선택하여 조리한다.
발효
빠른요리/반찬요리 1-8
5시간
빠른요리/반찬요리 1-7
19분
요구르트는 다양한 음료나 드레싱 재료로 써도
잘 어울린다. 믹서에 제철 과일과 요구르트, 레몬즙, 물을 넣고
갈아서 인도의 대표음료이자 요구르트 음료인 라씨를 만들어도
맛있다. 달콤한 맛의 과일과 요구르트를 간 후 꿀, 소금을 더해
샐러드 드레싱으로 활용해도 좋다.
T i p
바나나잼은 다른 잼들과 달리 색깔이 쉽게 변색되니
냉장고에 오래 보관할 것이라면 설탕과 함께 레몬즙을 약간 뿌리면
좋다. 또는 완성된 바나나잼에 중탕으로 녹인 초콜릿을 섞어
바나나초코잼을 만들어도 된다.
T i p
빠른
요리
발효
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