Samsung GE89MSTC Guía de usuario descargar pdf (Pagina 16)

Tilberedningsvejledning

MIKROBØLGER

Mikrobølgeenergi trænger igennem maden, idet den tiltrækkes og absorberes af

dets vand- , fedt- og sukkerindhold.

Mikrobølgerne får madens molekyler til at bevæge sig hurtigt. Disse molekylers

hurtige bevægelser skaber friktion og den resulterende varme tilbereder maden.

TILBEREDNINGS-

Køkkenudstyr til mikrobølgetilberedning:

Køkkenudstyr skal tillade mikrobølgeenergi at slippe igennem for at opnå

maksimal virkning. Mikrobølger reflekteres af metal, som f.eks. rustfrit stål,

aluminium og kobber, men de kan trænge igennem keramik, glas, porcelæn og

plast samt papir og træ. Mad må derfor aldrig tilberedes i metalbeholdere.

Mad, der er egnet til egnet til mikrobølger:

Der er mange slags fødevarer, der er egnede til mikrobølgetilberedning, herunder

friske eller frosne grøntsager, frugt, pasta, ris, korn, bønner, fisk og kød. Saucer,

cremesovs, supper, buddinger, konserves og chutneys kan også tilberedes i en

mikrobølgeovn. Generelt er mikrobølgetilberedning ideelt til mad, der normalt ville

kunne tilberedes på et komfur. F.eks. smeltning af smør eller chokolade (se kapitel

med tip, teknikker og idéer).

Tildækning under tilberedning

Det er meget vigtigt at tildække maden under tilberedningen, da det fordampede

vand bliver til damp, der bidrager til tilberedningen. Mad kan tildækkes på

forskellige måder: f.eks. med en keramikplade, et plastlåg eller

mikrobølgebestandig, klar folie.

Hensætningstider

Efter tilberedningen er det vigtigt at hensætte maden for at lade temperaturen

fordele sig i maden.

Tilberedningsvejledning for frosne grøntsager

Brug en egnet glaspyrexskål med låg. Tilbered tildækket i mindst mulig tid - se

tabel. Fortsæt tilberedning for at få det ønskede resultat.

Rør rundt to gange under tilberedningen og én gang efter tilberedningen. Tilsæt

salt, krydderier eller smør efter tilberedningen. Tildækkes under hensætningen.

Tilberedningsvejledning for ris og pasta

Ris: Brug en stor glaspyrexskål med låg - ris fordobler sit omfang under

tilberedning. Tilbered med låg på.

Efter tilberedningen, skal der omrøres før hensætningen og

tilsættes salt eller krydderier og smør.

Bemærk: Risene har muligvis ikke absorberet al vandet efter

tilberedningen.

Pasta: Brug en stor glaspyrexskål. Tilsæt kogende vand, et gran salt, og

rør godt rundt. Tilberedes utildækket.

Rør jævnligt rundt under og efter tilberedning. Tildækkes under

hensætningen. Vandet sies omhyggeligt fra bagefter.

Mad Portion Effekt Tid

(min.)

Hensætningstid

(min.)

Anvisninger

Spinat 150g 600W 4½-5½ 2-3 Tilsæt 15 ml

(1 spiseskefuld)

koldt vand.

Broccoli 300g 600W 9-10 2-3 Tilsæt 30 ml

(2 spiseskefuld)

koldt vand.

Ærter 300g 600W 7½-8½ 2-3 Tilsæt 15 ml

(1 spiseskefuld)

koldt vand.

Grønne bønner 300g 600W 8-9 2-3 Tilsæt 30 ml

(2 spiseskefuld)

koldt vand.

Blandede grøntsager

(gulerødder/ærter/

majs)

300g 600W 7½-8½ 2-3 Tilsæt 15 ml

(1 spiseskefuld)

koldt vand.

Blandede grøntsager

(kinesisk blanding)

300g 600W 8-9 2-3 Tilsæt 15 ml

(1 spiseskefuld)

koldt vand.

Mad Portion Effekt Tid (min.) Hensætningstid

(min.)

Anvisninger

Hvide ris

(parboiled)

250g 850W 16-17 5 Tilsæt 500 ml

koldt vand.

Brune ris

(parboiled)

250g 850W 21-22 5 Tilsæt 500 ml

koldt vand.

Blandede ris

(ris + vilde ris)

250g 850W 17-18 5 Tilsæt 500 ml

koldt vand.

Blandede korn

(ris + korn)

250g 850W 18-19 5 Tilsæt 400 ml

koldt vand.

Pasta 250g 850W 11-12 5 Tilsæt 1000 ml

varmt vand.

Mad Portion Effekt Tid

(min.)

Hensætningstid

(min.)

Anvisninger

nl_`tz{jllTkhUGGwGX]GGmSGzGXYSGYWW_GG]aX]Gwt

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Samsung GE89MSTC Guía de usuario Pagina 16

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Samsung GE89MSTC