Samsung GE89MSTC Manual de usuario descargar pdf (Pagina 17)

Matlagningstips (fortsättning)

Matlagningstips för färska grönsaker

Använd en glasskål med lock. Tillsätt 30-45 ml kallt vatten (2-3 msk) för 250 g om

ingen annan vattenmängd rekommenderas – se tabell. Värm maten täckt under

den minsta tiden - se tabell. Fortsätt tillagningen för att uppnå bästa resultat. Rör

om en gång under tillagningen och en gång efter. Tillsätt salt, kryddor och smör

efter tillagningen. Täck över under väntetiden på 3 minuter.

Tips: Skär de färska grönsakerna i lika stora delar. Ju mindre de skärs

desto snabbare lagas de till.

Alla färska grönsaker bör tillagas på full effekt (850 W).

UPPVÄRMNING

Du värmer upp mat på bara en bråkdel av den tid det tar för traditionella ugnar att

värma mat på.

Använd de effektnivåer och uppvärmningstider som anges i följande tabell som

guide. Tiderna i tabellen avser vätskor i rumstemperatur mellan +18 till +20 °C

eller en temperatur på omkring +5 till +7 °C för kyld mat.

Sortering och täckning

Undvik att värma stora delar såsom köttbitar - dessa blir gärna överkokta och

torkar ut innan mitten blir varm. Det är bättre att värma små delar.

Effektnivåer och omrörning

Vissa maträtter kan värmas med 850 W effekt medan andra bör värmas med

600 W, 450 W eller till och med 300 W.

Läs tabellerna för att få tips och vägledning. I allmänhet är det bättre att värma upp

mat med lägre effekt, om maten är känslig eller i större kvanitet om den värms

väldigt snabbt (exempelvis smulpaj)

Rör om noggrant eller vänd maten under uppvärmningen för bästa resultat. Rör

om på nytt före servering när det är möjligt.

Var speciellt försiktig när drycker eller barnmat värms upp. För att förhindra att

vätskor kokar över bör du röra om före, under och efter uppvärmningen. Låt dem

stå i mikrovågsugnen under väntetiden. Vi rekommenderar att du sätter en

plastsked eller glassticka i vätskan. Undvik att överhetta maten.

Det är lämpligt att låta tillagningen ske under något kortare tid än vad som anges

och sedan kontrollera om den behöver förlängas.

Uppvärmnings- och väntetider

När du värmer upp mat första gången är det bra att notera hur lång tid det tar för

framtida referens.

Se alltid till att uppvärmd mat är jämnvarm.

Låt maten stå under en kort tid efter uppvärmningen - så att temperaturen blir

jämnt fördelad.

Den rekommenderade väntetiden efter uppvärmning är 2-4 minuter om inget

annat rekommenderas i tabellen.

Var speciellt försiktig när drycker eller barnmat värms upp. Se även kapitlet med

säkerhetsföreskrifter.

UPPVÄRMNING AV VÄTSKA

Låt alltid maten stå i minst 20 sekunder efter det att ugnen stängts av så att

temperaturen utjämnas. Rör om under tillagningen om det behövs och rör ALLTID

om efter uppvärmning. För att förhindra fördröjd kokning och eventuella

skållskador bör du använda en plastsked eller glasstav och röra om i drycker före,

under och efter uppvärmning.

Mat Portion Tid

(min.)

Väntetid

(min.)

Instruktioner

Broccoli 250 g

500 g

4-4½

8-8½

3 Förbered jämnstora delar. Sortera

stjälkarna mot mitten.

Brysselkål 250 g 5½-6½ 3 Tillsätt 60-75 ml (5-6 tsk.) vatten.

Morötter 250 g 4½-5 3 Skär morötterna i jämnstora delar.

Blomkål 250 g

500 g

5-5½

8½-9

3 Förbered jämnstora delar.

Skär stora blomkålshuvuden i halvor.

Sortera stjälkarna mot mitten.

Squash 250 g 3½-4 3 Skär squashen i mindre bitar.

Tillsätt 30 ml (2 tsk.) vatten eller en

klick smör. Laga till den tills den är

mjuk.

Aubergine 250 g 3½-4 3 Skär auberginen i små delar och

skvätt över en tesked citronsaft.

Purjolök 250 g 4½-5 3 Skär purjolöken i tjocka delar.

Svamp 125g

250 g

1½-2

3-3½

3 Tillaga hela eller skivade

champinjoner. Tillsätt inget vatten.

Skvätt över citronsaft.

Krydda med salt och peppar.

Häll av före servering.

Lök 250 g 5½-6 3 Skär löken i skivor eller halvor.

Tillsätt endast 15 ml (1 tsk) kallt

vatten.

Spansk

peppar

250 g 4½-5 3 Skär pepparn i små bitar.

Potatis 250 g

500 g

4-5

7½-8½

3 Väg den skalade potatisen och skär

den i lika stora halvor eller delar.

Kålrötter 250 g 5-5½ 3 Skär kålroten i små kuber.

nl_`tz{jllTz}UGGwGX^GGmSGzGXYSGYWW_GG]aX[Gwt

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Samsung GE89MSTC Manual de usuario Pagina 17

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Samsung GE89MSTC