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烹调指南（续）

加热婴儿食物和牛奶

此表中的功率级别和时间可用作加热指南。

手动解冻

微波非常适合于对冰冻的食物进行解冻。微波在一段较短的时间内逐渐解冻冰冻的

食物。如果客人突然拜访，微波炉可以为您提供极大的方便。

冰冻的家禽在烹调前必须彻底解冻。取下任何金属结并将其从包装中取出以允许解冻

的液体流出。

将冰冻的食物放在盘子上，无需覆盖。中途将食物翻一下，倒出液体并尽可能快地去

掉任何残余物。

时常检查食物以确保它摸上去不会变热。

如果冰冻食物上某些较小、较细的部分开始热起来，则可以在解冻过程中给它们包上

小条铝箔。

如果家禽的外表面开始热起来，则停止解冻并放置 20 分钟，然后继续。

将鱼、肉和家禽放置一段时间以完全解冻。完全解冻的待机时间取决于被解冻食物的

重量。请参考下表。

提示：扁平的食物的解冻效果好于较厚的食物，数量较少的食物所需的解冻时

间比较大食物的解冻时间要短。冰冻和解冻食物时记住这一提示。

对于温度大约在 -18 到 -20

°C

的冰冻食物，请使用下表作为指南。

所有冰冻的食物都应该使用解冻功率级别 (180 W) 进行解冻。

食物份量功率时间

（分钟）

待机时间

（分钟）

说明

婴儿食物

（蔬菜加肉）

190 克 600 W 30 秒 2-3

放入瓷制深盘中。

盖着盖子烹调。加热

后搅拌。放置

2-3 分钟。喂给婴儿

之前，请充分搅拌并

仔细检查温度。

婴儿麦片粥

（谷物、

牛奶加水果）

190 克 600 W 20 秒 2-3

放入瓷制深盘中。

盖着盖子烹调。加热

后搅拌。放置

2-3 分钟。喂给婴儿

之前，请充分搅拌并

仔细检查温度。

婴儿牛奶

100 毫升

200 毫升

300 W 30-40 秒

1 分钟到 1 分

钟 10 秒

2-3

充分搅拌或摇晃并倒

入消毒的玻璃瓶中。

放在转盘的中央。

不盖盖子烹调。

充分摇晃并至少放置

3 分钟。

喂给婴儿之前，

请充分摇晃并仔细检

查温度。

食物份量时间

（分钟）

待机时间

（分钟）

说明

肉类

切碎的牛肉

猪排

200 克

400 克

250 克

6-7

10-12

7-8

15-30

将肉放在瓷制平盘上。用铝箔

包住较细的边缘。解冻时间过

半后翻过来！

家禽

鸡块

整鸡

500 克

（2 块）

1200 克

14-15

32-34

15-60

首先，将鸡块带皮的一面朝下

放在瓷制平盘上，将整鸡鸡胸

朝下放在瓷制平盘上。用铝箔

将翅膀这样较细的部分包起来。

解冻时间过半后翻过来！

鱼

鱼片/整鱼

200 克

400 克

6-7

11-13

10-25

将冷冻鱼放在瓷制平盘的中间。

将较薄的部位放在较厚部位的

下面。用铝箔包住整条鱼的尾

巴和鱼片较细的边缘。解冻时

间过半后翻过来！

水果

浆果

250 克 6-7 5-10

将水果摆在圆玻璃平盘上

（直径较大的）。

面包

面包卷

（每个大约

50 克）

烤面包 / 三明治

德国面包

（小麦加黑麦粉）

2 片

4 片

250 克

500 克

1-1

-3

4-4

7-9

5-20

将面包卷摆成一个圈或水平摆

放面包，垫上吸油纸，

放在转盘中央。

解冻时间过半后翻过来！

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